亚洲明星网讯 www.asiacool.com 这家由一位米其林星级厨师掌管的餐厅今日开业。
自从 Alessandro Michele 接任了古驰创意总监的这个职务后，这个品牌就开始全面发展，成为了各种奢华商品、配饰的代表。而今天，这个品牌又宣布在他们佛罗伦萨的新的概念店将会出售意大利面，没错，你没有看错，就是意大利面。当然不是随便的意大利面，我们说的是世界知名的，来自于摩德纳Osteria Francescana酒店的米其林星级厨师Massimo Bottura 所做的美食。
是什么带给了古驰品牌餐饮行业的入场券？即使是像拉夫·劳伦、范思哲、乔治·阿玛尼、开了咖啡店的蒂芙尼这样的大品牌，想要进军餐饮业也不会很容易。
古驰花园，这个品牌在佛罗伦萨的概念店，今天将会在历史名胜 Palazzo della Mercanzia内的博物馆打开大门。这个地标性的建筑可以追溯到1337年，它伫立在著名的领主广场和马菲齐美术馆之间。这个举动融合了传统的博物馆的概念，并重新定义了一个包括服装、配饰、科技等多种形式的展示的创新集合。
在这里吃什么？意大利面吗？或许你会这样问到。 Massimo Bottura在这里开放了一间50个座位的餐厅，然而，并没有使用声称的招牌米其林厨师，而是把这一切都交给了爱好时尚的一群佛罗伦萨人。Bottura 为古驰品牌创造了最新的菜单。古驰餐厅全天都会提供标志性的意大利菜肴，当然还有当代的经典美味。
餐厅会在一楼开放一个零售的空间，专门为古驰花园设计独一无二的作品。目的就是要深入这座城市，基于“花园”坐落之处使其成为购物、餐馆、甚至各种店面的活动中心，并且打开手工艺品和美味佳肴的销售渠道。你需要8欧元才能得到入场门票，但是每张票价销售额的一半都会捐赠给佛罗伦萨城周边的各种修复项目。
