个人简介：
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相貌单纯、乖巧可人，初见胡杏儿，你一定会爱上她。毫无顾忌的开怀大笑，却没有“大笑姑婆”般的傻气；甜甜的酒窝，荡漾着青春的朝气；干净的脸庞，流溢天真无邪的光芒。
奖项：
1999年度香港小姐季军，活力风采奖
2002年度我最喜爱的飞跃进步女艺员奖
2003年壹周刊电视大奖的最具个人风格笑容大奖,
3周刊的飞跃女艺人大奖
演出剧集：
2001年：婚前昏后、锦绣良缘
2002年：法网伊人、婚姻乏术、再生缘、郑板桥、流金岁月(黄金岁月)、绝世好爸
2003年：冲上云霄、律政新人王、皆大欢喜现代版（客串）、追魂交易
2004年：下一站彩虹
2005年：西厢奇缘、同捞同煲、情迷黑森林、我的野蛮奶奶
爱好：
嗜好 : 唱歌，话剧
喜爱的运动 :钓鱼
喜欢的食物 :海鲜，东南亚菜式
不喜欢的菜式 :西餐
喜欢的颜色:彩色
偶像 : Nicole Kidman
屋企猫猫的名称: 咪仔，虎咪，黄咪
最想合作的明星:刘德华
唔开心时会做咩: 食0野
口头禅 :系罗!
杏儿最爱的角色:律政新人王 "铃铃"
最唔想挑战的角色: 奸角
入行后最难忘的经历: 得奖(2002年度我最喜爱的飞跃进步女艺员奖)
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